男人进补试试3种美味鸭汤

t1ng| 2014-12-09 00:11:00
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1、马蹄水鸭汤

 

材料:荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。

 

做法:

 

1.将鸭去毛及内脏后切块,马蹄去皮切成两半洗净,葱洗净切段,姜切片;

 

2.把鸭放入锅内,放入马蹄和葱、姜、料酒,加水适量,大火烧沸后改用文火炖熬至鸭熟;

 

3.加入适量食盐,5分钟后熄火即可食用。

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